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エルムガーデンの
コロナ対策宣言

~安心して過ごせるこれからの3密回避の新常識~

昨今の新型コロナウイルス(COVID-19)の感染拡大の状況が落ち着いたときこそ、更に安心して、非日常を過ごせるように、より一層の対策と仕組みが必要と私たちは考えます。
日々、ウイルス感染の不安とストレスを抱えているお客様のためにも、安心して気兼ねなく非日常の時間を過ごしていただけるように、私たちは「3 密回避」※と「衛生管理」の2 つの対策軸を掲げ、これからの時代を見据えた対策をニュースタンダードとした新しいサービスを提供してまいります。
3密回避」※と「衛生管理」の2軸を施設におけるサービス規範として具体化し、対策を徹底してまいります。

※3密とは、「換気が悪い密閉空間」、「人が集まって過ごすような密集場所」、「不特定多数の人が接触するおそれが高い密接場面」です。(厚生労働省HP より)

施設全体での取組み

入館時の検温の実施

エントランスにサーマルカメラを設置し全てのお客様の検温を実施しております。

館内の徹底的な除菌清掃

パブリックスペースなど不特定多数の方が利用する可能性がある箇所の清掃、消毒を徹底しております。

施設に消毒液の設置

館内には各所(玄関・館内入口・お手洗い等)に消毒液を設置しております。

結婚式・宴会営業における取組み

アクリルパネルの設置

披露宴会場のテーブルにはアクリルパネルを設置し、飛沫感染を防止の対策をしております。

テーブルに除菌消臭器設置

披露宴会場のテーブルには除菌効果の高い低濃度オゾン除菌消臭器を設置し、感染りスクを抑制します。

会場の3密回避

披露宴会場でのご出席人数を最大収容人数の5割に制限し、披露宴会場のテーブルに着席する定数人員を削減しております。

食器類の除菌洗浄

使用するお皿・グラス・シルバー類は使用前の消毒を徹底しております。

健康と衛生面の管理徹底

全スタッフの出社前の検温と記録確認を行うことで、体調不良のスタッフがお客様と接するケースを排除しています。また業務にあたる前の手洗い・手指消毒を徹底しております。

使用備品の除菌の徹底

マイク等のゲストが使用する備品につきましてはゲストが使用するごとにスタッフが除菌及び消毒を徹底して行います。

個人盛りでの料理提供

料理は、全てのお客様に個人盛りにて提供いたします。

会場の換気の徹底

定期的に施設内の換気を行っております。

レストラン営業における取組み

食事場所の3密回避

全レストランでの入店時間の分散と、テーブル席の約2m の間隔確保に努めています他にメニューをQR コード化しています。

健康と衛生面の管理徹底

全スタッフの出社前の検温と記録確認を行うことで、体調不良のスタッフがお客様と接するケースを排除しています。また業務にあたる前の手洗い・手指消毒を徹底しております。

食器類の除菌洗浄

使用するお皿・グラス・シルバー類は使用前の消毒を徹底しております。

テイクアウト実施

テイクアウト形式でのお食事もご用意して、おります。入店を避けるドライブスルー形式での商品のお渡しも対応しております。

ご見学・打ち合わせにおける取組み

飛沫防止パーテーションの設置

打合せブースにパネルやビニルシートなどのパテーションを設置し、飛沫感染を防止します。

オンラインシステム導入

ご自宅にいながら、施設見学や知りたい事が知れるオンライン相談会を開催しております。

混雑回避

混雑を避けるためご予約の日程や時間を調整させていただく場合がございます。サロンも間隔を開けた配る席で混雑緩和とスタッフとの近距離の接触を回避しています。

入館時の検温の実施

エントランスにサーマルカメラを設置し全てのお客様の検温を実施しております

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エルムガーデン

広大な日本庭園を有する料亭で四季を感じながら和と洋2つの魅力を楽しむウェディング

〒064-0913 札幌市中央区南13条西23丁目5-10

定休日 毎週月・火曜日(祝日を除く)・年末年始