先 付　生うにと豆乳葛豆腐の揚げだし

前 菜　皐月前菜盛り合わせ

椀 物　蛤とヨモギ麩の清汁

焼 物　鰆の西京味噌焼き
　　　 切干大根のワイン漬け / 天豆の素揚げ

中 皿　縞鯵のなめろう

強 肴　十勝和牛ランプの野菜味噌焼き

食 事　有機栽培米 こしひかりと愛媛県産 桜鯛の胡麻だれ
　　　 香の物 大根の梅漬け / 牛蒡燻製の醤油漬け / 野沢菜の漬物
　　　 出汁茶漬け 土瓶の桜鯛出汁 胡麻 / 大葉 / 糸海苔 / ぶぶあられ

甘 味　桜花盛り合わせ

先 付　生うにと豆乳葛豆腐の揚げだし

前 菜　皐月前菜盛り合わせ

椀 物　蛤とヨモギ麩の清汁　
　
造 里　盛り合わせ

焼 物　鰆の西京味噌焼き
　　　 切干大根のワイン漬け / 天豆素揚げ

中 皿　縞鯵のなめろう

強 肴　十勝和牛いちぼの朴葉焼き

食 事　有機栽培米 こしひかりと愛媛県産真鯛の炊き込み御飯
　　　 麩とあおさ海苔の味噌椀
　　　 香の物 大根の梅漬け / 牛蒡燻製の醤油漬け / 野沢菜の漬物

甘 味　桜花盛り合わせ