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昼の会席

一千坪の日本庭園を眺めながら季節の会席料理をご堪能くださいませ。

昼の献立のご紹介

季節の会席

料理内容

先 付 十勝豆乳葛豆腐の梅肉餡掛け

前 菜 盛り合わせ

椀 物 海老進丈と麩の清汁 柚子の香り

造 里 二点盛り合わせ

焼 物 日高産 時知らずの柚庵焼き

強 肴 富良野和牛 牛腿肉のポン酢仕立て

食 事 有機栽培米こしひかりの枝豆五目ご飯

甘 味 謹製甘味 盛り合わせ

3,800円 (税込・サービス料10%別)

料理長特選雅会席

料理内容

先 付 十勝豆乳葛豆腐の梅肉餡掛け

前 菜  盛り合わせ

椀 物  海老進丈と麩の清汁 柚子の香り
 
造 里  二点盛り合わせ

焼 物  日高産 時知らずの柚庵焼き

中 皿  根室産 ずわい蟹の土佐酢寄せ

強 肴  富良野和牛の青ほう葉焼き

食 事  有機栽培米こしひかりの真鯛炊き込みご飯

甘 味  謹製甘味 盛り合わせ

5,500円 (税込・サービス料10%別)

その他のご案内

その他のご案内

献立のご紹介

献立のご紹介

昼の会席

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エルムガーデン

日本のおもてなし 伝統・文化を育くむ日本料理をご堪能ください。

〒064-0913 札幌市中央区南13条西23丁目5-10

定休日 火曜日(祝日を除く)・年末年始