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昼の会席

一千坪の日本庭園を眺めながら季節の会席料理をご堪能くださいませ。

昼の献立のご紹介

季節の会席

料理内容

先 付 白桃とミディーの十勝豆乳葛豆腐

前 菜 盛り合わせ

椀 物 焼き茄子と長いものすり流し ひやむぎの冷汁

造 里 熊本県産 縞鯵のかつおゼリー寄せ

焼 物 羅臼産 時知らず柚庵焼き

強 肴 牛筋煮込み大根重ね盛り

食 事 唐黍の炊き込みご飯
    三つ葉と麩の味噌椀

甘 味 謹製甘味 盛り合わせ

3,800円 (税込・サービス料10%別)

料理長特選雅会席

料理内容

先 付 白桃とミディーの十勝豆乳葛豆腐

前 菜  盛り合わせ

椀 物  焼き茄子と長いものすり流し ひやむぎの冷汁
 
造 里  旬のお造里盛り合わせ ボタン海老 / 縞鯵 / 本鮪

焼 物  羅臼産 時知らず柚庵焼き

揚 物  夏野菜天麩羅の盛り合わせ

強 肴  十勝和牛腿肉の青ほう葉焼き

食 事  有機栽培米こしひかりの真鯛炊き込みご飯
    三つ葉と麩の味噌椀

甘 味  謹製甘味 盛り合わせ

5,500円 (税込・サービス料10%別)

その他のご案内

その他のご案内

献立のご紹介

献立のご紹介

昼の会席

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エルムガーデン

日本のおもてなし 伝統・文化を育くむ日本料理をご堪能ください。

〒064-0913 札幌市中央区南13条西23丁目5-10

定休日 火曜日(祝日を除く)・年末年始