昼の献立のご紹介

旬のおすすめ

春うらら箱会席

先　付　いちご太白ごま油と北海道葛豆腐

一の重　野菜の天麩羅盛り合わせ

二の重　鶏つみれと菜の花
　　　　煮はまぐり
　　　　香の物

三の重　活蛸と野菜の炊き合わせ
　　　　あいなめ南蛮漬け
　　　　鰆の西京焼き

食　事　じゃこわかめ御飯
　　　　味噌椀

甘　味　デザートワゴンよりお選びいただきます

2,800円（税込・サービス料10%別）

季節の会席

料理内容

前菜　旬選盛り合わせ

椀物　はまぐりと京ふきの清汁

焼物　鰆の西京焼き

酢物　蛍烏賊と春野菜の土佐酢和え

強肴　十勝豚と筍　野菜味噌添え

食事　有機栽培米こしひかりと愛媛県産真鯛の胡麻だれ
　　　香の物大根の梅漬け / 牛蒡燻製の醤油漬け / 野沢菜の漬物
　　　出汁茶漬け土瓶の真鯛出汁胡麻 / 大葉 / 糸海苔 / ぶぶあられ

甘味　デザートワゴンよりお選びいただきます

3,800円（税込・サービス料10%別）

料理長特選雅会席

料理内容

前菜　旬選盛り合わせ

椀物　はまぐりと京ふきの清汁　
　
造里　盛り合わせ

焼物　鰆の西京焼き

酢物　蛍烏賊と春野菜の土佐酢和え

強肴　十勝牛と筍　野菜味噌添え

食事　有機栽培米こしひかりと愛媛県産真鯛の炊き込み御飯
　　　麩とあおさ海苔の味噌椀
　　　香の物大根の梅漬け / 牛蒡燻製の醤油漬け / 野沢菜の漬物

甘味　デザートワゴンよりお選びいただきます