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和食で結婚式

2018/09/22

みなさまこんにちは!
エルムブログをご覧頂ありがとうございます*

本日はエルムガーデンのこだわりポイントのひとつ
”和食*お料理”についてご紹介いたします!

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和食の魅力ですが・・・

*目で愉しむ*
和食は色鮮やか、そして季節感を活かしたお料理が特徴と言われています。
そして盛り付け一つとっても日本人が大切にしてきた意味合いが込められています。

*味覚で愉しむ*
どの年代層にも結婚式で印象に残るものとして挙げられるのはお料理です。
ゲストにも 遠方からお越し頂く感謝や、この日のスケジュールを合わせてくれた感謝を
ぜひおもてなしのお料理で伝えてみましょう*

*香りで愉しむ*
和食器には蓋付きのものが多いので、開いた瞬間の
お出汁の香りや食材の香りまで皆様に届ける事が出来るんです!

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お箸で全て召し上がれる”和食”
特別な一日の結婚式だからこそ、この国で結婚式を挙げるからこそ
和食はとてもお薦めです*

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秋の味覚でおもてなしWedding

2018/06/23

みなさまこんにちは^^*
いつもエルムブログをご覧頂きありがとうございます!

本日は、これからの夏の季節を飛び越して
秋の味覚を取り入れた秋Weddingをお伝えします*

24人気の庭入場.jpg

エルムガーデンで大人気の秋ですが、
秋といえばやっぱり味覚の秋*
22気遣いを感じる季節のあしらえ.jpg

紅葉をあしらったり、

18目の前で揚げてくれる実演型のウエルカムフード.jpg

秋の美味しいものを目の前で串揚げしたり*

45秋を感じる季節のスイーツ.jpg

きつね色のスイートポテトも
もちろんデザートブッフェも♪
46ひとつひとつ手作りのデザートビュッフェ.jpg

どの年代の方にも印象に残りやすい”お料理”で
おもてなしWeddingを実現させてくださいね*

スイーツも和でおもてなし♪

2018/04/28

こんにちは^^*
いつもエルムブログをご覧頂きありがとうございます*

エルムガーデンの桜はあと少しで見頃を迎えます!
タイミングが合う方はぜひお打合せやご見学で見てください♪
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(※今年の写真ではありません^^)

本日はエルムガーデンのパティシエが毎日心を込めて作っている
”スイーツ”についてご紹介いたします♪

デザートブッフェといえば、洋のスイーツを思い浮かべると思いますが
もちろんエルムガーデンでも洋スイーツ人気です!
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それをも凌ぐ人気なのが、”和スイーツ”です*
抹茶を使ったスイーツや
わらびもちはもちろん・・
牛蒡を使ったガトーショコラや
京都の西京味噌を使ったロールケーキも人気です!
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先日ご見学に来てくださった方も
食べる前は半信半疑だったかもしれませんが。。
食べた後はロールケーキ1本買いしたいくらい美味しかったと言ってくれました*
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ぜひぜひ楽しみにエルムガーデンへご来館ください^^*

雪の庭園

2015/12/06

こんにちは!
エルムガーデンでございます。
12月に入り、本格的に雪が降るようになってきましたね!

今週末もエルムガーデンでご結婚式が行われましたが、
雪が降るの日本庭園から、
サプライズの新郎新婦のご入場が、
とても素敵でした。

あらためて、日本の四季の美しさと、
そこにいる和装のお二人の美しさに、
心が震えました。
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心に残る結婚式を行いたい!
そうお考えでしたら、冬がおすすめです。
寒い冬に体に染みる、和食の温かなお料理もご用意しております。

ブライダルフェアのご予約はこちらから

和のスイーツ

2015/08/16

こんにちは!
エルムガーデンでございます。

結婚式でゲストと会話を楽しみたい!
そう思われている方も多いのではないのでしょうか?

今まで体験したことのない演出や装飾があると、
そこから話題が生まれ、ゲスト同士も会話が盛り上がるはずです★
そんな話題となる「デザートブッフェ」の内容がこちら
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洋のスイーツだけではなく、和の要素を入れた「和スイーツ」です。
お野菜のごぼうを使ったガトーショコラ
お味噌を使ったロールケーキ
ほうじ茶でつくったプリン・・・


特に女性陣は喜ばれると思いますが、
ご年配の方にも楽しんでいただけます♪

詳細が気になった方、
是非ブライダルフェアへお越しください^^

ご予約はこちらから♪

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広大な日本庭園を有する料亭で四季を感じながら和と洋2つの魅力を楽しむウェディング

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