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エルムガーデンと洋装

2018/03/19

こんにちは!
いつもエルムガーデンのブログをご覧いただきありがとうございます。

さて、今年の夏~秋にご結婚式をご検討の方も多いのではないでしょうか^^?

エルムガーデンでは一千坪の日本庭園があり、
夏の時期は周りの景色を遮るくらい色濃い緑一色になります!
紅葉の時期は赤・黄色・緑と、とても圧巻です!
お客様に”和の会場だから、洋装が合わないんでは・・?”とよく聞かれますが、
実は、ドレスやカラードレスのお姿もとても映えます!

本日はエルムガーデンで洋装をお召しになった方のお写真をご紹介します^^

夏の時期に日本庭園にて
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緑が背景ですので、お二人の衣裳が一点映えします^^

秋の時期 日本庭園にて
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挙式場 夏と秋
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天然木を使用した木の温かさが伝わる挙式場からは、
その時の景色を背景に、挙式を執り行うことが出来ます!


もちろん和のお姿もとても映えます!
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ご結婚式では、和装と洋装どちらもお召しになってみてはいかがでしょうか^^?

和食の命「だし」

2017/11/20

こんにちは!
いつもエルムガーデンのブログをご覧いただきありがとうございます。

本日は和食のすべての基本である、「だし」についてご紹介します!

水に恵まれた日本ならではのだし文化。
科学的にもだしの相乗効果は立証されていて、
昆布からのグルタミン酸と、カツオ節からのイノシン酸。これが合わさることで生み出される究極の「旨み」。
これが和食の命となるだしの正体なのです。

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例えば、香りと風味をいかした一番だしは、餡として。
二番だしは、だしそのものの味をいかす一番だしとは違い、食材に味をなじませて、食材の味を引き立てる役割があります。

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これらを伝統で受け継いできた和食文化。
知れば知るほど奥深くて、理にかなっていて、凄い!と感じます。

ぜひエルムガーデンにいらっしゃった際は、だしの奥深さを味わってみてください^^

11/18和装試着フェア

2017/11/06

こんばんは!
いつもエルムガーデンのブログをご覧いただきありがとうございます!

さて、来週行われる和装試着フェアのご案内です!
11/18(土)15:30より開催します^^
実際に色打掛や白無垢をお召しになれる貴重な機会です*

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当日は予約制ですのでお早めにご連絡ください^^!

ほんのり色づく庭園

2017/09/04

こんにちは!
いつもエルムガーデンのブログをご覧いただきありがとうございます!

さて、9月に入りまして少しずつ寒くなってきましたね。
エルムガーデンの庭園もほんのりと色づいてきました


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見えにくいと思いますが・・
左上のナナカマドが少しずつ赤くなってきました^^

深まる秋のきれいな紅葉が楽しみです!

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日本庭園からのサプライズ入場

2017/08/21

こんにちは!
いつもエルムガーデンのブログをご覧いただいてありがとうございます^^

人気の入場演出についてご紹介です*
エルムガーデンは約1千坪の庭園がございます。
四季折々の表情がある日本庭園から入場してみてはいかがでしょうか?

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秋は紅葉がとても素敵です!
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真っ白な雪景色も素敵です^^
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ぜひエルムガーデンを活かした入場演出してみてはいかがでしょか?

冬の結婚式

2017/07/10

こんばんは!
いつもエルムガーデンのブログをご覧いただきありがとうございます!

皆様、冬のご結婚式にはどのようなイメージをお持ちでしょうか?
寒い・・足元悪い・・雪降る・・こんな様にマイナスのイメージをお持ちの方も多いかと思います!

実は、冬にしかできないこともあるのです!
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まずは景色です!緑の時期とはまた違った真っ白な雪景色も幻想的で素敵です。

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お外から登場するシーンも、お着物や番傘が一点映えいたします!

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冬の寒い時期だからそこ、エルムガーデンに来られてから提供される甘酒にありがたみを感じたり、
ふたを開けたときに湯気とともに、ふわ~と柚子の香りがするお出汁のきいた椀物が嬉しかったり・・・
冬だからこそできるおもてなしがあると思います^^

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ぜひご興味をお持ちの方はお気軽にお問い合わせくださいませ!

テーブル装飾

2017/06/18

こんにちは!
いつもエルムガーデンのブログをご覧いただきありがとうございます。

皆様、テーブルの装飾はどんな雰囲気にしてみたいですか?

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お好きな色味や、思い入れのあるお花、花言葉、季節感、テーマ性などなど

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エルムガーデンでは、専属フローリストがおりますので、
お二人のお悩みや、やりたい事のお話を伺い、多種多様のご提案をさせていただきます!

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お打合せの中では、ぜひ沢山ご相談くださいませ!

テラスパーティ

2017/06/12

こんにちは!
いつもエルムガーデンのブログをご覧いただきありがとうございます。

エルムガーデンでは、緑豊かなガーデンテラスでの、
テラスパーティがとても気持ち良い時期です^^

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新郎新婦がウェルカムドリンクを振る舞ったり、
ヨーヨー釣りや、輪投げ・射的などアクティブに楽しむことも出来ます^^

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初夏の気持ちよい緑の風を感じて、
ぜひお外でのパーティはいかがでしょうか(^・^)?

今週は・・

2017/05/17

いつもエルムガーデンのブログをご覧いただき
ありがとうございます!!

やっと初夏らしい温かさが戻ってきましたね^^
桜からがらっと景色が変わり、庭園もさわやかな新緑が広がり、初夏の色合いに*
今週末も気持ちの良いウエルカムパーティーができそうです!


さて、皆さん今週末の予定はお決まりでしょうか??
エルムガーデンでは今週末もお得なブライダルフェアを開催しております!

■ 5月20日[土]
【段取りブック進呈】会場見学×無料試食×相談会

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当日ご成約のお客様には、先輩カップルからも高評価の段取りブックをプレゼント!
結婚式の打合せについてやアイテム~お衣裳のことまで・・ギュッとまとまった1冊

これがあれば、遠方のお客さまでも当日まで安心して準備ができます^^


■ 5月21日[日]
【日程先取り】2018年春・夏 北海道神宮挙式相談会

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伝統的な白無垢に紋服を羽織り、
厳かな雰囲気の中で執り行う神前式。

大人気の北海道神宮は1年前からの予約がおすすめです!
その他、神前式以外をご検討のお客様もご相談可能ですので
ぜひ、お気軽にご参加くださいませ



どちらもご予約制となりますので
気になる方はお早めにお問合せくださいませ☆

デザートブッフェ

2017/04/17

こんにちは^^
エルムガーデンのブログをご覧いただきありがとうございます。

みなさま、パーティの結びにどんなひとときをご希望でしょうか^^?
エルムガーデンでは、楽しくわいわいと、スイーツブッフェを行うことが出来ます(^・^)

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どの世代にも喜ばれる、和菓子をはじめ、
パティシエが手作りしている和洋スイーツが色とりどりに並んでいます^^

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京都の西京味噌とクリームを合わせ、米粉の生地でくるんだ、味噌ロール。
お口に入れた時にふんわり味噌が香り、甘いクリームと相性が良いです◎

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デザート何食べよう!など会話が増えて、とても楽しいひとときになります^^

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エルムガーデン

広大な日本庭園を有する料亭で四季を感じながら和と洋2つの魅力を楽しむウェディング

〒064-0913 札幌市中央区南13条西23丁目5-10

定休日 毎週月・火曜日(祝日を除く)・年末年始