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【期間限定】特選素材会席
料金 |
お一人様30,000円(税込・サービス料10%別) |
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会席内容 |
期間限定で特選素材を使用した会席をご用意させていただきます。 今月は【道産とらふぐ】 前菜 旬菜盛合せ 椀物 生うにの温麺 造里 てっさ 焼物 時知らず柚庵焼き 揚物 とらふぐ唐揚げ 中皿 毛蟹とトマトの蓴菜ゼリー 強肴 知床牛山わさび醤油 食事 とらふぐ雑炊 甘味 季節の甘味 |
対象 | 大人2名様~ |
ご予約期日 | 2024年6月5日(水)~2024年8月31日(土) ※定休日の火曜日を除く ご利用希望日の3日前まで要予約制 食材の入荷状況により特選素材のご用意が難しい場合もございます。予めご了承ください。 |
オプション | ◎ペアリングコース(料理に合わせたお飲み物をご用意) ■アルコールコース:¥7,700(税込)~ ワイン、日本酒中心にローカル、トレンド、チャレンジをテーマにした構成で提供しております。 *ペアリングを試してみたい方へ4種類のショートペアリングもございます。 ■ノンアルコールコース:¥7,700(税込)~ ノンアルコールの構成は、お茶、ワインテイストジュースが中心です。 *ペアリングを試してみたい方へ4種類のショートペアリングもございます。 |