DINNER夜の会席

・料理長おまかせ会席（12,000円相当）
・フルペアリング
（アルコール/ノンアルコールで選べます）

※アレルギーをお持ちのお客様は、事前にスタッフまでお申し付け下さい。
※お子様ランチは3歳から10歳のお子様を対象に、1,700円（税込・サービス料別)にてご用意しております。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※キャンセルポリシー
　ご予約のキャンセル・人数変更は、前日まで50％、当日100％のキャンセル料を申し受けます

エルムガーデンのお試しコース
初めてエルムガーデンにご来店される方や会食にオススメのコースになります。

～ある日の献立～
前菜　酢〆にしんのテリーヌ
お椀　蛤と若芽の清汁
造里　初鰹ポン酢ゼリー
焼物　本鱒と塩麴うすい豆
口直し　蝦夷松のグラニテ
強肴　摩周湖牛炭火焼
食事　有機コシヒカリの桜海老ごはん
甘味　季節の甘味

*献立内容は日によって変わります。
予めご了承ください

◆ホールケーキ
　4号サイズ3,300円(税込)～
◆花束/アレンジメント
　1つ5,000円(税込)～
◆ペアリングコース
　アルコール/ノンアルコールどちらもご用意可能です
　7,700円(税込)～
◆個室使用料
　10,000円（税込）

※アレルギーをお持ちのお客様は、事前にスタッフまでお申し付け下さい。
※お子様ランチは3歳から10歳のお子様を対象に、1,700円（税込・サービス料別)にてご用意しております。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※キャンセルポリシー
　ご予約のキャンセル・人数変更は、前日まで50％、当日100％のキャンセル料を申し受けます

エルムガーデンのスタンダードコース
料理人が目の前で仕上げる演出付です
お祝い事やゆっくりと特別なひと時を過ごされたい方へオススメのコースになります

～ある日の献立～
前菜　酢〆にしんのテリーヌ
お椀　蛤と若芽の清汁
造里　初鰹ポン酢ゼリー
お凌ぎ　ヤリイカ握り寿司
焼物　本鱒と塩麴うすい豆
旬菜　アスパラと蛍烏賊の蝦夷グラナ仕立て
口直し　蝦夷松のグラニテ
強肴　摩周湖牛炭火焼
食事　有機コシヒカリの桜海老ごはん
甘味　季節の甘味

*献立内容は日によって変わります。
予めご了承ください

◆ホールケーキ
　4号サイズ3,300円(税込)～
◆花束/アレンジメント
　1つ5,000円(税込)～
◆ペアリングコース
　アルコール/ノンアルコールどちらもご用意可能です
　7,700円(税込)～
◆個室使用料
　10,000円（税込）

※アレルギーをお持ちのお客様は、事前にスタッフまでお申し付け下さい。
※お子様ランチは3歳から10歳のお子様を対象に、1,700円（税込・サービス料別)にてご用意しております。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※キャンセルポリシー
　ご予約のキャンセル・人数変更は、前日まで50％、当日100％のキャンセル料を申し受けます

旬の素材を使用したコース
エルムガーデンの料理をしっかり楽しみたい方向けのコースになります

～ある日の献立～
前菜　酢〆にしんのテリーヌ
お椀　蛤と若芽の清汁
造里　初鰹ポン酢ゼリー
造里　毛蟹洗い
お凌ぎ　ヤリイカ握り寿司
焼物　本鱒と塩麴うすい豆
旬菜　アスパラと蛍烏賊の蝦夷グラナ仕立て
口直し　蝦夷松のグラニテ
強肴　摩周湖牛炭火焼
食事　有機コシヒカリの桜海老ごはん
甘味　季節の甘味

*献立内容は日によって変わります。
予めご了承ください

◆ホールケーキ
　4号サイズ3,300円(税込)～
◆花束/アレンジメント
　1つ5,000円(税込)～
◆ペアリングコース
　アルコール/ノンアルコールどちらもご用意可能です
　7,700円(税込)～
◆個室使用料
　10,000円（税込）

※アレルギーをお持ちのお客様は、事前にスタッフまでお申し付け下さい。
※お子様ランチは3歳から10歳のお子様を対象に、1,700円（税込・サービス料別)にてご用意しております。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※キャンセルポリシー
　ご予約のキャンセル・人数変更は、前日まで50％、当日100％のキャンセル料を申し受けます

◉料理長特選会席
その日のオススメをご用意させていただくおまかせ会席になります（約9～11品程度）
◉祝杯酒付き
◉個室使用料含む

◆ホールケーキ
　4号サイズ3,300円(税込)～
◆花束/アレンジメント
　1つ5,000円(税込)～
◆ペアリングコース
　アルコール/ノンアルコールどちらもご用意可能です
　7,700円(税込)～

※アレルギーをお持ちのお客様は、事前にスタッフまでお申し付け下さい。
※お子様ランチは3歳から10歳のお子様を対象に、1,700円（税込・サービス料別)にてご用意しております。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※キャンセルポリシー
　ご予約のキャンセル・人数変更は、前日まで50％、当日100％のキャンセル料を申し受けます

・お庭での夏祭り（屋台料理/縁日）　18：00～19：00
・ホタル会席
・飲み放題付き
・ナイトバブルショー
・食後のホタル観賞会

2025年5月7日(水)より
★マスダP会員様限定先行予約
　2025年5月1日(木)~5月6日(火)

18:00　受付開始
18:00～19:00　日本庭園での夏祭り
19:00～　会場内でのお食事

※こちらのイベントは事前決済をお願いしております。予めご了承ください。
※アレルギーをお持ちのお客様は、事前にスタッフまでお申し付け下さい。
※お子様用の食事は3歳から10歳のお子様を対象に、4,000円（税込・サービス料込)にてご用意しております。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※キャンセルポリシー
　事前決済完了後のキャンセル、予約変更の際はキャンセル料を頂戴たします
※生育状況・天候によりホタルの鑑賞を確約できない場合がございます。予めご了承ください。

・1日4組限定
・離れ「san-sou」でのウェルカムタイム（18：30～19：00）
・ホタル特選会席
・ソムリエ考案フルペアリング付き
・ハープの生演奏
・食後のホタル観賞会（専属スタッフによるご案内付き）

2025年5月7日(水)より
★マスダP会員様限定先行予約
　2025年5月1日(木)~5月6日(火)

18:30　受付開始
18:30～19:00　離れ「san-sou」でのウェルカムタイム
19:00～　会場内でのお食事

※こちらのイベントは事前決済をお願いしております。予めご了承ください。
※アレルギーをお持ちのお客様は、事前にスタッフまでお申し付け下さい。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※キャンセルポリシー
　事前決済完了後のキャンセル、予約変更の際はキャンセル料を頂戴たします
※生育状況・天候によりホタルの鑑賞を確約できない場合がございます。予めご了承ください。