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一千坪の日本庭園を眺めながら季節の会席料理をご堪能くださいませ。
色づく1000坪の日本庭園を眺めながら、
西川流師範、西川鯉永先生の日本舞踊をお楽しみいただける
毎年大好評の日本文化体験型ランチです。
【期間限定！】
2024年9月11日（水）～11月15日（金）
※定休日の火曜日を除く平日限定
【時間】
11：30～15：00（最終入店13：30）
※演舞は13:00から20分間の予定です
【料金】
鯛茶御膳：4,800円（税込・サービス料10％別）
鯛めし会席：7,800円（税込・サービス料10％別）
春楡会席：11,000円（税込・サービス料10%別）
※10/23(水)～11/8(金)は料金形態が異なります。
日本庭園が美しく色づく時期に合わせて、紅葉会席を期間限定で開催いたします。
料理長特選の会席と野舞がお楽しみいただけるほか、
食後には日本庭園で温かいお茶と甘味をお楽しみいただけます。
【日程】
2024年10月23日(水)～11月8日(金)
※定休日の火曜日を除く平日限定
【時間】
11：30～15：00（最終入店13：00）
【料金】
お一人様6,000円/10,000円（税込・サービス料10%別）
1日1組限定でご用意する個室会席になります
◉料理長特選会席
その日のオススメをご用意させていただくおまかせ会席になります（約8～10品程度）
～完全個室でのご案内になりますので
【お食い初めや両家顔合わせ、お祝い事】にもピッタリな会席です～
【対象人数】
大人2名様～最大12名様まで（お子様含む）
※2024年10月23日(水)～11月8日(金)の期間は祝杯酒付きでのご案内になります。
北海道では珍しい鯛の出汁茶漬けがエルムガーデン秘伝のゴマダレでお楽しみいただけます。
旬菜を詰め込んだ箱会席とあわせてお楽しみください。
期間
2024年9月9日(月)～10月21日(月)
2024年11月11日(月)～
※定休日の火曜日を除く平日限定
◆箱会席
【一の重】
活蛸柔らか煮/南京饅頭/秋鮭柚庵焼き/胡麻豆腐
【二の重】
黒トリュフの茶碗蒸し/秋刀魚つみれあん/茄子揚げびたし/柿と栗の白和え
【三の重】秋の天婦羅盛合せ
南京/大葉/茄子/舞茸/公魚
◆食事 真鯛の出汁茶漬け
★オプションで釜炊きごはんと差し替え可能
真鯛の炊込みご飯/2合 1,200円(税込)
※事前予約必須
※テーブルの皆様で統一したお食事でのご用意になります。ご了承ください。
◆甘味
モンブランプリン
エルムガーデンを代表する料理といえば、伝統の釜焚き鯛めし。
伝統の味と華やかな特選会席をお楽しみください。
期間
2024年9月9日(月)～10月21日(月)
2024年11月11日(月)～
※定休日の火曜日を除く平日限定
◆先付 黒トリュフの茶碗蒸し
◆前菜 旬菜盛合せ
◆椀物 茄子揚げびたしと牛テール
◆造里 薬膳サーモン/平目昆布締め
◆焼物 菊花にしん塩麴焼き
◆強肴 十勝牛野菜味噌焼き
◆食事 真鯛の炊き込みご飯
◆甘味 モンブランプリン
通常夜の会席でしかお楽しみいただけない「料理長おまかせ会席」を
お昼でもお楽しみいただける会席でございます。
その日一番いい食材を厳選して作るおまかせ会席は
記念日やお祝い事にもピッタリのコースです。
旬の味を楽しみたい方や、特別な一日を過ごされたい方にお勧めのコースです。
期間
～2024年10月21日(月)
2024年11月11日(月)～
※定休日の火曜日を除く平日限定
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| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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エルムガーデン
日本のおもてなし 伝統・文化を育くむ日本料理をご堪能ください。
〒064-0913 札幌市中央区南13条西23丁目5-10
定休日 火曜日(祝日を除く)・年末年始
