昼の会席｜札幌の和食会席

旬のおすすめRECOMMEND

流しそうめん会席【ドリンク付】

お一人様 7,000円

（税込・サービス料込）

花手水を愛でながら始まる、涼やかな序章。
目の前の竹筒を流れる素麺をすくう、心弾む体験。
食後には、館内でひんやりとした甘味をご用意。

北海道の短い夏を、五感で味わう――
ここでしか出会えない、特別な45日間をお楽しみください。

期間: 2026/7/1(水)~8/31(月)
※定休日の火曜日を除く平日限定
対象人数: 大人2名様~6名様
*7名以上のご利用についてはお電話にてお問い合わせください

詳細を見る

料理内容

〇先付け
トマトと茄子の揚げびたし蓴菜ゼリー刷毛目

〇松花堂
小鉢カツオのたたき
お凌ぎ鮪てまり寿司
煮物蛸と野菜の炊き合わせ
焼物本鱒幽庵焼き
旬彩トウキビのすり流し
揚物倶知安じゃが五四○
酢物にしんのテリーヌ
強肴十勝乳酸発酵豚野菜みそ
香物胡瓜牛蒡紫蘇漬け

〇そうめん
白5玉　梅1玉

〇甘味
謹製甘味
北海道メロンのヴェリーヌ

予約受付期間

2026年5月9日(土)より
★マスダP会員様限定先行予約
　2026/5/1(金)~2026/5/8(金)
　各営業日3日前までの完全予約制

時間

第一部　11：00~12：30まで（4組限定）
第二部　12：15~13：45まで（4組限定）
第三部　13：30~15：00まで（4組限定）

※こちらのイベントは事前決済をお願いしております。予めご了承ください。
※会場内でご用意する追加のお飲み物には別途料金が発生いたします。
※アレルギーをお持ちのお客様は、事前にスタッフまでお申し付け下さい。
※お子様ランチは3歳から10歳のお子様を対象に、3,500円（税込・サービス料込)にてご用意しております。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※キャンセルポリシー
　事前決済完了後のキャンセル、予約変更の際はキャンセル料を頂戴いたします
※MASUDA MEMBERSの割引対象外のイベントになります。予めご了承ください。

旬のおすすめRECOMMEND

【7月1日(水) ～ 8月31日(月)】二胡の生演奏

音に耳を澄ませ、心をほどきながら、旬の素材を丁寧に仕立てた会席を。主張しすぎない音楽だからこそ生まれる、穏やかで満ち足りた時間。夏のひとときを、ゆっくりとお過ごしください。

期間: 2026年7月1日(水) ～ 8月31日(月)
※定休日の火曜日を除く平日限定

※二胡の演奏は、13:00～お楽しみいただけます。
ご覧になりたいお客様は12:30までにご入店いただくことをお勧めしております。
開始時間、及び時間の若干の変動がある場合がございますので、予めご了承くださいませ。
※バンケット会場のみでのご案内になりますので、個室ご利用のお客様はご覧いただけません。予めご了承ください。

しゃくなげ会席

お一人様 4,800円

（税込・サービス料10％別）

1日10食限定のお昼の会席
オープンキッチンからご用意させていただく会席は
目でもお愉しみいただける華やかな逸品
旬菜と強肴、食事、甘味で特別なひと時をお過ごしください

期間: 2026年5月11日(月)～

※定休日の火曜日を除く平日限定
対象人数: 大人1名様～

予約する

料理内容

〇抽斗前菜
トウキビムース
蛸と野菜の炊合せ
かすべとトマトの煮凝り
倶知安じゃが五四〇
鮎並南蛮漬け
真鱒幽庵焼き

〇強肴
乳酸発酵豚と自家製野菜みそ

〇食事
雑魚山椒ごはん

〇甘味
謹製甘味

※アレルギーをお持ちのお客様は、事前にスタッフまでお申し付け下さい。
※お子様ランチは3歳から10歳のお子様を対象に、2,500円（税込・サービス料別)にてご用意しております。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※キャンセルポリシー
　ご予約のキャンセル・人数変更は、前日まで50％、当日100％のキャンセル料を申し受けます

かえで会席

お一人様 7,800円

（税込・サービス料10％別）

エルムガーデンのスタンダードコース
オープンキッチンからご用意させていただく会席は全7品
調理人が目の前で仕上げをする実演もお楽しみいただけます

期間: 2026年5月11日(月)～

※定休日の火曜日を除く平日限定
対象人数: 大人2名様～

予約する

料理内容

〇先付
唐黍ムース

〇お椀
毛ガニ玉子豆富

〇お造里
カツオたたきポン酢ゼリー

〇焼き物
時鮭幽庵焼き

〇強肴
十勝牛棒葉野菜みそ焼き

〇食事
唐黍あすぱらごはん

〇甘味
謹製甘味

※アレルギーをお持ちのお客様は、事前にスタッフまでお申し付け下さい。
※お子様ランチは3歳から10歳のお子様を対象に、2,500円（税込・サービス料別)にてご用意しております。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※キャンセルポリシー
　ご予約のキャンセル・人数変更は、前日まで50％、当日100％のキャンセル料を申し受けます

はるにれ会席

お一人様 11,000円

（税込・サービス料10％別）

通常夜の会席でしかお楽しみいただけない「料理長おまかせ会席」を
お昼でもお楽しみいただける会席でございます。

エルムガーデン伝統の「釜炊き鯛めし」は
出汁茶漬けで二度おいしい、お祝い事にもピッタリな一品

旬の味を楽しみたい方や、特別な一日を過ごされたい方にお勧めのコースです。

期間: 2026年5月11日(月)～

※定休日の火曜日を除く平日限定
対象人数: 大人2名様～

予約する

料理内容

〇先付
アスパラ/ボタンエビ/トウキビムース

〇お造里
鮪/ホタテ/平目昆布締め

〇お椀
毛ガニ玉子豆富

〇焼物
時鮭幽庵焼き

〇中皿
かすべとトマト煮凝り

〇強肴
十勝牛棒葉野菜みそ焼き

〇食事
真鯛の炊き込みご飯

〇甘味
謹製甘味

※利用日2日前までの完全予約制です
※アレルギーをお持ちのお客様は、事前にスタッフまでお申し付け下さい。
※お子様ランチは3歳から10歳のお子様を対象に、2,500円（税込・サービス料別)にてご用意しております。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※キャンセルポリシー
　ご予約のキャンセル・人数変更は、前日まで50％、当日100％のキャンセル料を申し受けます

【1日1組限定】エルムガーデン個室会席

お一人様 11,000円

（税込・サービス料10％別）

1日1組限定でご用意する個室会席になります
完全個室でのご案内になりますので【ご家族とのお食事や両家顔合わせ、お祝い事】にもピッタリな会席です

期間: 2026年3月2日(水)~
※定休日の火曜日を除く平日限定
対象人数: 大人2名様～最大12名様まで(お子様含む)

予約する

料理内容

料理長特選会席
その日のオススメをご用意させていただくおまかせ会席になります（約8～10品程度）

※アレルギーをお持ちのお客様は、事前にスタッフまでお申し付け下さい。
※お子様ランチは3歳から10歳のお子様を対象に、2,500円（税込・サービス料別)にてご用意しております。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※15,000円/20,000円のコースもございます
※キャンセルポリシー
　ご予約のキャンセル・人数変更は、前日まで50％、当日100％のキャンセル料を申し受けます