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コンセプト

日本のおもてなし 伝統・文化を育くむ事

安心安全で本当においしい料理を食べて頂きたい。料理長が生産工程そして味を確かめ生産者と語り厳選してきた食材をふんだんに使用しております。
北海道にある本当の価値を常に探し、それを提供する事もわれわれの使命と考えます。

北海道の価値をお客様に伝え続ける事

その年その季節で最高の状態の食材を吟味してからメニューを構成します。
料理を通して季節を感じて頂く事も大切なおもてなしだと私達は考えます。
勿論、アレルギー対応やお客様のお好みに合わせたカスタムサービスにも対応しておりますので、お気軽にご相談ください。

「大切な家族」をコンセプトに心温まるサービスをご提供させていただきます。
私達が目指すもの、それは究極のおもてなし。
日本ならではのきめ細やかな気遣いと、常に最高の笑顔でお客様をお迎えさせていただきます。

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エルムガーデン

日本のおもてなし 伝統・文化を育くむ日本料理をご堪能ください。

〒064-0913 札幌市中央区南13条西23丁目5-10

定休日 火曜日(祝日を除く)・年末年始